Paola Segovia es Periodista, Licenciada en Comunicación Social de la Universidad Austral de Chile y Máster en Calidad e Innovación de la Educación de la Universidad Autónoma de Barcelona. Es encargada de Comunicaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Ha publicado artículos en revistas especializadas en educación y con comité editorial, y participado en proyectos del área agroalimentaria, especializándose en la difusión y posicionamiento en medios de comunicación de ese ámbito. Es coeditora del libro “Los Predios Agropecuarios de la Universidad Austral de Chile: Adquisición – Aspectos Legales – Fines y Usos” y coautora del “Catálogo de manzanas ancestrales de la Región de Los Ríos: una muestra de la riqueza genética preservada en este rincón de Chile”, entre otros. Hoy coordina el proyecto “Patrimonio agroalimentario: pasado, presente y futuro de las Familias Recolectoras de Algas de la Región de Los Ríos”, iniciativa que cuenta con el financiamiento del Fondart Regional Convocatoria 2022 del Ministerio de las Culturas Las Artes y el Patrimonio.